Капеллини с мясным фаршем
Ингредиенты:
2 луковицы
500 г мяса
250 капеллини
оливковое масло
Приготовление:
Мелко нарубите лук. Обжарьте на оливковом масле. Мясо пропустите через мясорубку. Обжарьте на сковороде вместе с луком в тчение 10 минут, периодически помешивая. Отварите пасту в кипящей воде около 6 минут аль-денте. Слейте воду, выложите пасту и сверху фарш.
Капеллини с мясным фаршем