КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРШОЧКАХ
- 1 средний кочан капусты
- 1 шт лука репчатого
- 2 ст ложки топленого масла
- сметана
- соль, черный перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Капусту нашинкуйте и опустите на 10-15 минут в подсоленный кипяток, затем охладите.
2. Мелко порежете и пожарьте лук, смешайте с капустой.
3. Овощи уложите в горшок, залейте небольшим количеством воды или бульона, заправьте перцем по вкусу и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРШОЧКАХ