Капустные лепешки
Ингредиенты:
2 стакана измельченной капусты
3 стакана пшеничной муки
1 стакан творога
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка приправы чили
1 чайная ложка имбиря
пучок укропа
1 луковица
масло для жарки
Приготовление:
Капусту измельчить с помощью кухонного комбайна или натереть на самой мелкой терке. Творог перетереть через сито, укроп мелко порезать. Все ингредиенты смешать вместе. Сковороду смажьте маслом, и половником вылейте смесь для одной порции. Поджарьте с обеих сторон. Употреблять можно с соусом или сыром.
Капустные лепешки