Картофель в сметане
Ингредиенты:
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Масло
- Сметана
- Соль
- Перец
Способ приготовления:
Картофель вместе с морковью жарим в растительном масле до полу-готовности.
Добавляем репчатый лук, поджариваем. Солим.
Убавляем огонь, и томим.
Пробуем морковь, главное, чтобы морковка была готова.
Поливаем сметаной, закрываем крышкой и доводим до полной готовности.
Если сметана густая, разбавляем ее водой.
Картофель в сметане