Mealoman.com

Картофель запеченный с курицей в духовке.

Количество порций:1
Состав:
-картофель
-курица
-специи
-майонез
-соль
-помидор для украшения

Картофель очистить,а если молодой,то просто хорошо вымыть.Разрезать его на 2 части.Куринные окорочка или кур бедрышка или просто курицу порезать на порционные куски-как вам больше нравиться по величине.Картофель и мясо выложить в большую миску.Посолить,поперчить,можно и специями для гриля или шашлыка посыпать и полить немного майонезом и все хорошенько перемешать.Противень смазать подсолнечным маслом,выложить картофель срезом вниз и между картофелем положить мясо.Духовку предварительно разогреть до 200 град и только затем ставить запекать посередине духовки.Очень вкусно и очень красиво.Запекайте до красивого золотистого цвета(если мяса мало,то на противень можно налить треть кружки воды). Фольгу не обязательно,по Вашему желанию.
Картофель запеченный с курицей в духовке.