КАРТОФЕЛЬ "ЗОЛОТКО"
Татьяна Полякова
Получилось так,что у меня оказалось много мелкой картошки,просто ее жарить надоело и я нашла в интернете этот рецепт (хотя можно было и самой додуматься).
1 кг картофеля отварить
250 гр.лука
250 гр.моркови
соль,перец
На раст.масле обжарить лук,порез.полукольцами,добавить натертую морковь,жарить 3-4 минуты.
Добавить картофель,порезанный небольшими кусочками,посолить,поперчить,обжарить.
Получилось так,что у меня оказалось много мелкой картошки,просто ее жарить надоело и я нашла в интернете этот рецепт (хотя можно было и самой додуматься).
1 кг картофеля отварить
250 гр.лука
250 гр.моркови
соль,перец
На раст.масле обжарить лук,порез.полукольцами,добавить натертую морковь,жарить 3-4 минуты.
Добавить картофель,порезанный небольшими кусочками,посолить,поперчить,обжарить.
КАРТОФЕЛЬ "ЗОЛОТКО"