КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ
- 6 картофелин;
- пол стакана риса;
- 2 средних морковки;
- пучок петрушки или укропа;
- мука для обваливания;
- масло, соль, перец, специи;
КАК ГОТОВИТЬ?
1. картофель сварить, слить отвар в кружку, сделать пюре;
2. сварить рис;
3. натереть морковь;
4. порезать зелень;
5. смешать всё, посолить, поперчить, добавить специи;
6.сформировать котлетки, обвалять в муке;
7.обжарить на масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ