Картофельное пюре по-американски
| Картофель | 4 шт. | ~ 308 ккал |
 КартофельПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 77 Белки: 2 Жиры: 0,4 Углеводы: 16,3  КартофельСреднее время приготовления данного продукта: Варка: 20 – 30 мин., кусочками - 12 мин. Жарка: 8 – 15 мин. Тушение: 10 мин. |
|
| Сметана 15,0% жирности | 120 г. | ~ 194 ккал |
Сметана 15,0% жирности Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 162 Белки: 2,6 Жиры: 15 Углеводы: 3,6 |
|
| Сыр твердый тертый | 50 г. | ~ 188 ккал |
Сыр твердый тертый Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 375 Белки: 23,7 Жиры: 30,4 Углеводы: 0 |
|
| Соль, перец | по вкусу | |||
| Количество порций: 2 | 570 г. | 690 ккал (345 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 186 г. Белки: 158 г. Углеводы: 695 г. | ||||
Картофель отварить и размять в пюре. Переложить в огнеупорную посуду, залить сметаной, предварительно взбитой и смешанной с тертым сыром, солью и перцем. Запекать в духовке до появления поджаристой корочки.
Сервировка и сопутствующие блюда
Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам.
Картофельное пюре по-американски