Картошечка в глиняном горшке
Глиняные горшочки продаются почти в любом хозяйственном магазине(стоят около 40 руб 1 шт). Еда, приготовленная в них, особенно вкусная. Чем дольше служит глиняный горшочек, тем вкуснее в нем приготовленная пища получается.
Картошка - 3 средних
Сыр твердый - 100 гр.
Молоко - 30 гр.
Сметана - 1 ст. л.
Сливочное масло - столовая ложка
Лавровый лист - 1 шт
Соль, специи, зелень по вкусу.
В глиняный горшочек положим сливочное масло и размажем его по дну горшка. Нарежем картошку, сыр, положим в горшок, добавим соль, специи, зелень - все перемешаем и зальем молоком. Сверху кладем лавровый лист. Закрываем крышкой и в духовку на 50 минут. Приготовленную картошку заливаем сметаной.
Картошка - 3 средних
Сыр твердый - 100 гр.
Молоко - 30 гр.
Сметана - 1 ст. л.
Сливочное масло - столовая ложка
Лавровый лист - 1 шт
Соль, специи, зелень по вкусу.
В глиняный горшочек положим сливочное масло и размажем его по дну горшка. Нарежем картошку, сыр, положим в горшок, добавим соль, специи, зелень - все перемешаем и зальем молоком. Сверху кладем лавровый лист. Закрываем крышкой и в духовку на 50 минут. Приготовленную картошку заливаем сметаной.
Картошечка в глиняном горшке