Mealoman.com

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Количество порций:1
Ингредиенты
Порций: 4
2 ст.л. растительного масла
1 луковица
500 г курицы (филе или грудок)
200 г грибов (шампиньоны)
4-5 средние картофелины
1 морковь
1 лавровый лист
соль, перец
2 ст.л. сметаны

--------------------------------------------------------------------------------
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч10мин
1.Курицу нарезать небольшими кусочками. Нарезать лук, грибы, картофель нарезать кубиками. Морковку потереть или нарезать мелкими кубиками.
2.В мультиварку добавить масло, поставить в режим Выпечка на 10 минут. Добавить лук и обжарить 10 минут. Затем добавить куриное филе нарезанное небольшими кусочками, грибы, картошку, морковку. Добавить соль, перец, лавровый лист и сметану. Все хорошо перемешать. Долить половину стаканчика воды и поставить на Тушение на 40 минут.
Совет:
Блюдо получается очень нежным, тушеным. Если вам нравится вкус обжаренных овощей или грибов, то можно предварительно обжарить на Жарке, а затем включить в режим Тушение.
Картошка с курицей и грибами в мультиварке