Картошка жареная с яйцом и луком
Конечно же, это рецепт не для детей, но было очень трудно удержаться и не предложить этот рецепт! Приготовьте это для взрослых членов семьи и Вы не пожалеете.
Более простого блюда, при всем его бесподобном вкусе, трудно себе даже представить.
Ингредиенты на 3-4 порции :
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1-2 головки
Яйца — 3 шт.
Масло растительное
Соль, перец
Итак, жарим картошку с яйцом и луком
Вначале как обычно — на растительном масле обжариваем картофель, порезанный некрупной соломкой до золотистого цвета и практически готового состояния.
Пока картошка жарится, репчатый лук очищаем от шелухи, режем четвертинками колец и добавляем к картошке.
Жарим все вместе до желаемого вкуса лука (слегка поджаренный и сильно зажаренный).В это же время и солим овощи.
В самом конце разбиваем в сковородку яйца и быстренько их перемешиваем с картошкой. Ждем когда схватится белок и выключаем огонь.
Картошка жареная с яйцом и луком готова.
Просто, но бесподобно вкусно!
Более простого блюда, при всем его бесподобном вкусе, трудно себе даже представить.
Ингредиенты на 3-4 порции :
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1-2 головки
Яйца — 3 шт.
Масло растительное
Соль, перец
Итак, жарим картошку с яйцом и луком
Вначале как обычно — на растительном масле обжариваем картофель, порезанный некрупной соломкой до золотистого цвета и практически готового состояния.
Пока картошка жарится, репчатый лук очищаем от шелухи, режем четвертинками колец и добавляем к картошке.
Жарим все вместе до желаемого вкуса лука (слегка поджаренный и сильно зажаренный).В это же время и солим овощи.
В самом конце разбиваем в сковородку яйца и быстренько их перемешиваем с картошкой. Ждем когда схватится белок и выключаем огонь.
Картошка жареная с яйцом и луком готова.
Просто, но бесподобно вкусно!
Картошка жареная с яйцом и луком