Mealoman.com

Кедрово-шоколадный коктейль «День и ночь»

Количество порций:1
Ингредиенты:
День:
- 65 г очищенных кедровых орехов
- 100 г миндальных орехов
- 30 г кокосовых орехов
- ваниль
- 500 мл живой воды

Ночь:
- 2 банана
- 10 фиников
- 1 ч.л. кэроба
- 500 мл воды

Сначала готовим нижнюю, «ночную» часть нашего коктейля. В чаше блендера взбиваем до однородной консистенции банан, финики, очищенные от косточек, кэроб и воду. Аккуратно наливаем полученный напиток в стакан для коктейля ровно до половины.
Теперь пришел черед «дня». Разбиваем кокосовый орех и мелем на кофемолке примерно 30 г мякоти в стружку. Кладем в чашу блендера кедровый, миндальный орех и стружку кокоса, ваниль и наливаем живую воду. Взбиваем до однородной консистенции.
Аккуратно по ножу наливаем светлый коктейль вторым слоем на нижний.
Кедрово-шоколадный коктейль «День и ночь»