Mealoman.com

Киприот

Количество порций:1
Изобрели этот коктейль киприоты — для маскировки. Юный египетский король Фарух в 30-х годах прошлого века любил отдыхать в горном кипрском поселке Платре, в гостинице «Форест Парк». Еще монарх любил опрокинуть стаканчик, что для мусульманского владыки было несколько странно. Гостеприимные хозяева «Форест Парка» пожалели венценосного юношу и быстренько изобрели коктейль, который стороннему глазу всегда можно было выдать за невинный холодный чай.

Ингредиенты:
● кипрский бренди - 2 части
● лимонный сквош (цитрусовый концентрат) - 1 часть
● биттер - 2 - 4 капли
● лимонад - 1 - 2 ст. л.
● лед - по вкусу

Способ приготовления
1) Положите в высокий стакан лед и капните на него несколько капель биттера. Влейте бренди и лимонный сквош. Размешайте и долейте доверху лимонад (для более мягкого и сладкого вкуса) или газированную воду (если хотите избежать излишней сладости).

Приятного пития ;)
Киприот