Классика - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!
(начинка может быть разной, фарш, грибы и пр.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель. чуть больше 1 кг.
фарш 600 гр. (если грибы, то небольшую мисочку).
1 луковица
2-3 ложки муки
2 яйца
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем картофель, можно в мультиварке в режиме "на пару" 40-50 мин.
Делаем из него пюре и добавляем 2-3ст.л. муки и 2 яйца.
Фарш (или грибы) обжариваем с луком в режиме "жарка" или "Выпечка" до готовности.
Дно мультиварки обмазываем маслом сливочным и выкладываем картофель, потом фарш( или грибы)и еще слой карт. пюре.
Ложкой выравниваем и ставим в режим "выпечка" на 50 мин.
Советую подавать к этому блюду соус из сметаны с давленным чесноком.
Также, верх запеканки можно посыпать сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель. чуть больше 1 кг.
фарш 600 гр. (если грибы, то небольшую мисочку).
1 луковица
2-3 ложки муки
2 яйца
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем картофель, можно в мультиварке в режиме "на пару" 40-50 мин.
Делаем из него пюре и добавляем 2-3ст.л. муки и 2 яйца.
Фарш (или грибы) обжариваем с луком в режиме "жарка" или "Выпечка" до готовности.
Дно мультиварки обмазываем маслом сливочным и выкладываем картофель, потом фарш( или грибы)и еще слой карт. пюре.
Ложкой выравниваем и ставим в режим "выпечка" на 50 мин.
Советую подавать к этому блюду соус из сметаны с давленным чесноком.
Также, верх запеканки можно посыпать сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Классика - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!