Mealoman.com

КЛУБНИКА В КОНЬЯКЕ

Количество порций:1
Ингредиенты:
3 кг клубники
1 кг сахара
250 мл коньяка

Способ приготовления:
Стеклянную банку тщательно вымыть, обдать крутым кипятком и насухо вытереть. Ягоды перебрать, аккуратно промыть, удалить плодоножки с листиками. Клубнику уложить в банку слоями, пересыпая каждый слой сахаром.
На верхний слой сахара вылить коньяк. Прикрыть банку листом пергамента и оставить на 8 дней. Затем разложить клубнику по маленьким стерилизованным баночкам и герметично закрыть.

***Рецепт для взрослых, конечно же!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
КЛУБНИКА В КОНЬЯКЕ