КЛЮКВЕННЫЙ ДЖЕМ
Ингредиенты:
1 стакан клюквы
3 стакана сахара
1/4 чашки апельсинового сока
Способ приготовления:
Промыть тщательно клюкву. Смешать с апельсиновым соком и перемолоть в блендере до однородного состояния.
Выложить эту смесь в кастрюлю, добавить сахар, поставить на средний огонь. Довести до кипения, затем уменьшите огонь.
Оставить вариться до загустения (около 1 часа).
Выложить клюквенный джем в стерильные банки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
КЛЮКВЕННЫЙ ДЖЕМ