КОКОСОВАЯ ОВСЯНАЯ КАША С МАТЧЕЙ И МИНДАЛЕМ
-Молоко кокосовое 600 мл
-Геркулес 320 мл
-Сахар 2,5 столовые ложки
-Чай зеленый пудра 1 чайная ложка
-Кокосовая стружка сладкая 4 чайные ложки
-Миндаль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соедините в кастрюле кокосовое молоко и сахар.
2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3.Всыпьте геркулес и варите, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения.
4. Снимите с огня и вмешайте 1,5-2 чайные ложки пудры зеленого чая Матча (варьируйте количество Матчи в зависимости от цвета, который хотите получить: чем больше (2 чайные ложки), тем ярче цвет и ощутимее аромат зеленого чая.
Меньше (1 чайная ложка) — цвет получится более пастельным и соответственно аромат более нейтральным).
5. Вмешайте 2 чайные ложки кокосовой стружки, хорошо перемешайте, накройте крышкой и дайте постоять пару минут.
6. Подавайте кашу, украсив ее миндалем и оставшейся кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!