
Коктейль «Бельмонтский бриз»

Ингредиенты:
Бурбон – 45 мл
Сухой шерри – 15 мл
Свежий сок лимона – 15 мл
Простой сахарный сироп – 15 мл
Апельсиновый сок – 1 всплеск
Клюквенный сок – 1 всплеск
Листья мяты – 5 шт.
Веточка мяты (гарнир) – 1 шт.
Апельсиновая цедра (гарнир) – 1 шт.
Лед – 3-4 шт.
Приготовление:
Положите в стакан-смеситель лед, налейте бурбон, шерри, соки, сироп и разомните листья мяты. Последние, к слову, можно растереть маддлером, чтобы получить более концентрированный аромат свежести.
Взболтайте резкими движениями, чтобы все напитки смешались в единую гармонию вкуса. Откройте коктейльное сито и процедите жидкость в рюмку-воронку.
Украсьте подачу спиралевидной апельсиновой цедрой и веточкой перечной мяты.
Бурбон – 45 мл
Сухой шерри – 15 мл
Свежий сок лимона – 15 мл
Простой сахарный сироп – 15 мл
Апельсиновый сок – 1 всплеск
Клюквенный сок – 1 всплеск
Листья мяты – 5 шт.
Веточка мяты (гарнир) – 1 шт.
Апельсиновая цедра (гарнир) – 1 шт.
Лед – 3-4 шт.
Приготовление:
Положите в стакан-смеситель лед, налейте бурбон, шерри, соки, сироп и разомните листья мяты. Последние, к слову, можно растереть маддлером, чтобы получить более концентрированный аромат свежести.
Взболтайте резкими движениями, чтобы все напитки смешались в единую гармонию вкуса. Откройте коктейльное сито и процедите жидкость в рюмку-воронку.
Украсьте подачу спиралевидной апельсиновой цедрой и веточкой перечной мяты.
Коктейль «Бельмонтский бриз»