Mealoman.com

Коктейль Кофейно-сливочный ликер

Количество порций:1
Ликер домашнего рецепта имеющий потрясающий вкус немного напоминает Baileys, ну это если включить фантазию. Чем дольше настаивается напиток, не вкуснее и приятнее для питья он становиться, убирается привкус водки и напиток становиться идеальным.

Ингредиенты:

● водки 300 гр
● концентрированного молока (можно заменить сливками) 300 гр
● сгущенного молока 100 гр
● сахара 100гр
● растворимого кофе 1 ст.л.
● яйца 2
● пакетик ванилина

Способ приготовления:

Взбейте миксером яйца с сахаром и ванилином. Добавите концентрированное молоко, а затем сгущенное. Взбейте хорошенько - еще раз! Кофе растворить в 10-20 мл. горячей кипяченой воды. Добавляйте в смесь и взбивайте. Влейте водку. Слегка взбить. Настаивать ликер не менее нескольких (трёх минимум) часов при комнатной температуре. Охладить и хранить в холодильнике.
Коктейль Кофейно-сливочный ликер