| Молоко | 3 ст. | ~ 459 ккал |
 МолокоПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 60 Белки: 2,9 Жиры: 3,2 Углеводы: 4,7  МолокоСпеции к этому продукту:В горячее - корица, кардамон, шафран. |
|
| Желток | 3 шт. | ~ 212 ккал |
Желток Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 354 Белки: 16,2 Жиры: 31,2 Углеводы: 0 |
|
| Сахар-песок | 3 ст. л. | ~ 290 ккал |
Сахар-песок Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 99,9 |
|
| Кофе растворимый сухой | 3 ч. л. |
Кофе растворимый сухой Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 94 Белки: 15 Жиры: 3,5 Углеводы: 0 |
||
| Количество порций: 4 | 900 г. | 962 ккал (240 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 432 г. Белки: 319 г. Углеводы: 1109 г. | ||||
Смешать охлажденное кипяченое молоко, сахар, желтки и растворимый кофе. Влить в миксер и взбивать 30 секунд.