
Коктейль Мятное молоко

Ингредиенты:
● 0,5 л молока
● 2 ст.л. сахара
● 1-2 веточки мяты
Способ приготовления:
Способ писался из расчета на две порции мятного молока. Выливаем молоко в кастрюльку, мяту промываем и слегка растираем пальцами, чтобы листья дали запах. Кладем в кастрюлю с молоком и ставим на огонь. Молоко доводим до кипения, всыпаем сахар и кипятим, помешивая, минуту-две. Снимаем с огня и оставляем остывать минут на 20-30. Убираем пенку, выбрасываем мяту. Процеживаем молоко и отправляем охлаждаться в холодильник. Вот и все, вкусный освежающий мятный коктейль готов! Так как молоко в процессе кипятится и хранится в холодильнике может долго, мятного молока можно приготовить побольше, на несколько раз.
Коктейль Мятное молоко