Коктейль с шоколадом и корицей
Ингредиенты:
- 100 г белого шоколада
- 50 г горького шоколада
- 3 стак. молока (3,5%)
- 125 г сливок (33%)
- 10 г ванильного сахара
- 2 ч.л. молотой корицы.
Способ приготовления коктейля с шоколадом:
Горький шоколад растопить на водяной бане. Бокалы разукрасить шоколадными узорами. Молоко нагреть, растопить в нем белый шоколад, тщательно перемешать, наполнить бокалы и остудить. Сливки с сахаром взбить в крепкую пену с помощью миксера. Каждую порцию коктейля украсить взбитыми сливками и молотой корицей.
Приятного аппетита!
Коктейль с шоколадом и корицей