Коктейль "Сладкий чай Коллинз"
Необходимые ингредиенты:
Для чайного сиропа:
* 1/4 ст. меда
* 1/4 ст. свежей мяты
* 1/4 ст. воды
* 1 пакетик черного чая
Для одной порции коктейля:
* 70 мл. бурбона
* 30 мл. лимонного сока
* 1 ст. л. чайного сиропа
* Газированная вода
* Ломтики лимона и листики мяты, для украшения
Как приготовить:
1) Приготовить чайный сироп: смешать в небольшой кастрюле воду, мед и свежую мяту, довести до кипения.
2) Снять кастрюлю с плиты, добавить чайный пакетик, накрыть крышкой и оставить на 30 мин., настаиваться.
3) Процедить сироп через сито и охладить.
4) Приготовить коктейль: наполнить шейкер льдом, влить бурбон, лимонный сок и добавить 1 ст. л. чайного сиропа.
5) Затем встряхнуть шейкер и процедить коктейль в бокал.
6) Добавить в бокал лед и налить до верха газированную воду.
7) Украсить коктейль ломтиком лимона и листиками мяты.
Коктейль "Сладкий чай Коллинз"