Коктейль «Текен»
Автор коктейля - Александр Кан, известный московский бармен. По первому слогу слова-названия видно, что в коктейле присутствует текила, а само слово намекает на японскую тематику. Дольки дыни - символ самурайских мечей, вишня - символ восходящего солнца.
Ингредиенты:
30 мл «золотой» текилы.
50 мл «серебряной» текилы.
30 мл ликера Medori.
10 мл ликера Blue Curacao.
30 мл апельсинового сока.
50 мл Спрайта.
100 г мякоти дыни.
15 мл сока лайма.
Гарнир: дольки дыни, вишенка.
Приготовление
Метод: шейк.
Бокал: коллинз, sling
Мякоть дыни размять в шейкере. Наполнить шейкер льдом. Влить все компоненты, кроме Спрайта, взбить, процедить в бокал со льдом. Долить Спрайт. Украсить долками дыни и вишенкой.
Ингредиенты:
30 мл «золотой» текилы.
50 мл «серебряной» текилы.
30 мл ликера Medori.
10 мл ликера Blue Curacao.
30 мл апельсинового сока.
50 мл Спрайта.
100 г мякоти дыни.
15 мл сока лайма.
Гарнир: дольки дыни, вишенка.
Приготовление
Метод: шейк.
Бокал: коллинз, sling
Мякоть дыни размять в шейкере. Наполнить шейкер льдом. Влить все компоненты, кроме Спрайта, взбить, процедить в бокал со льдом. Долить Спрайт. Украсить долками дыни и вишенкой.
Коктейль «Текен»