Коктейль "Том и Джерри"
Ингредиенты:
3 яйца
3 стол ложки сахара
480 мл бренди (тёплого)
480 мл тёмного рома (тёплого)
Горячее молоко
Тёртый мускатный орех
Дополнительно:
1/2 чайн. ложки молотого душистого перца
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч. ложки молотой гвоздики
Приготовление:
Отделите яичные желтки от белков.
В большой, чистой миске взбейте яичные белки до крутой пены.
В отдельной миске взбейте яичные желтки до светлого цвета, постепенно добавляя сахар, и по желанию душистый перец, корицу и гвоздику.
Соедините желтки с белками.
Возьмите 4 бокала (или кружки), в каждый налейте по 2 столовые ложки получившегося "полуфабриката".
Добавьте 120 мл бренди и 120 мл тёмного рома в каждый бокал
Залейте горячим молоком (или водой).
Хорошо перемешайте и посыпьте мускатным орехом.
Пить "Том и Джерри" нужно сразу по приготовлении.
3 яйца
3 стол ложки сахара
480 мл бренди (тёплого)
480 мл тёмного рома (тёплого)
Горячее молоко
Тёртый мускатный орех
Дополнительно:
1/2 чайн. ложки молотого душистого перца
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч. ложки молотой гвоздики
Приготовление:
Отделите яичные желтки от белков.
В большой, чистой миске взбейте яичные белки до крутой пены.
В отдельной миске взбейте яичные желтки до светлого цвета, постепенно добавляя сахар, и по желанию душистый перец, корицу и гвоздику.
Соедините желтки с белками.
Возьмите 4 бокала (или кружки), в каждый налейте по 2 столовые ложки получившегося "полуфабриката".
Добавьте 120 мл бренди и 120 мл тёмного рома в каждый бокал
Залейте горячим молоком (или водой).
Хорошо перемешайте и посыпьте мускатным орехом.
Пить "Том и Джерри" нужно сразу по приготовлении.
Коктейль "Том и Джерри"