Компот из ревеня и клубники
на 1,5 литра воды
1 большой или 2 средних стебля ревеня
6-8 крупных ягод клубники
1 ст. ложка мёда (или коричневого сахара)
1. Ревень промыть, очистить в поврежденных местах, нарезать поперек кусками по 3-4 см.
2. В холодную воду положить ревень, поставить на средний огонь, как только закипит - выключить, добавить мёд (сахар), размешать, накрыть крышкой и оставить на полчаса.
3. Снова поставить на небольшой огонь, довести до кипения, положить клубнику, выключить, накрыть крышкой и оставить еще на полчаса.
1 большой или 2 средних стебля ревеня
6-8 крупных ягод клубники
1 ст. ложка мёда (или коричневого сахара)
1. Ревень промыть, очистить в поврежденных местах, нарезать поперек кусками по 3-4 см.
2. В холодную воду положить ревень, поставить на средний огонь, как только закипит - выключить, добавить мёд (сахар), размешать, накрыть крышкой и оставить на полчаса.
3. Снова поставить на небольшой огонь, довести до кипения, положить клубнику, выключить, накрыть крышкой и оставить еще на полчаса.
Компот из ревеня и клубники