Компот из яблок и груш
Ингредиенты:
яблоки - один килограмм
груши - 600 грамм
для сиропа:
вода - 1 л
сахар - 1,5-2 стакана
Приготовление:
Воду смешаем с сахаром, поставим на слабый огонь и варим до полного растворения сахара.
Яблоки и груши помоем, очистим от сердцевинок и нарежем ломтиками. Затем выложим в стерилизованные литровые банки слоями "по плечики" и зальем горячим сиропом.
Стерилизовать в течении 20 минут, после чего закатаем стерилизованными крышками и поставим, вверх дном, на ровную поверхность. Укутаем, оставим в таком положении до полного остывания и хранить в прохладном месте.
яблоки - один килограмм
груши - 600 грамм
для сиропа:
вода - 1 л
сахар - 1,5-2 стакана
Приготовление:
Воду смешаем с сахаром, поставим на слабый огонь и варим до полного растворения сахара.
Яблоки и груши помоем, очистим от сердцевинок и нарежем ломтиками. Затем выложим в стерилизованные литровые банки слоями "по плечики" и зальем горячим сиропом.
Стерилизовать в течении 20 минут, после чего закатаем стерилизованными крышками и поставим, вверх дном, на ровную поверхность. Укутаем, оставим в таком положении до полного остывания и хранить в прохладном месте.
Компот из яблок и груш