Mealoman.com

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И МАНДАРИНОВ

Количество порций:1
Понадобится:
1 литр воды
4 яблока
4 мандарина
1 стакан сахара

Приготовление:
1. Мандарины промыть в холодной воде, очистить от кожуры и белой оболочки, разделить на дольки и положить на тарелку. Цедру мелко нарезать в виде соломки и, прокипятив в стакане воды, откинуть на сито.
2. В кастрюлю всыпать сахар, залить его горячей водой, размешать, положить цедру, очищенные и нарезанные яблоки и при медленном кипении варить 10 мин, пока яблоки не станут мягкими.
3. Остывшие яблоки и дольки мандаринов разложить в бокалы и залить сиропом.
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И МАНДАРИНОВ