КОТЛЕТЫ ИЗ БРОККОЛИ
-½ головки брокколи
- 40гр кешью
- 30гр подсолнечных семечек
- 1 столовая ложка крахмала
- 1 столовая ложка хлебных крошек
-1 столовая ложка соевого соуса
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Обжарить семечки в небольшой сковороде.
2. Сварить соцветия капусты в воде в течение 8 минут. За 2 минуты до готовности капусты добавить кешью. Затем слить воду и измельчить массу с помощью блендера.
3. Добавит оставшиеся ингредиенты, перемешать и сформировать измассы котлетки.
4. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны на разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
КОТЛЕТЫ ИЗ БРОККОЛИ