Котлеты с морковкой и творогом
Состав:
80 г творога;
4 моркови; яйца - 4-5 шт;
стакан молока;
стакан воды;
3 ст.л. растительного масла;
2 ст.л. панировочных сухарей;
2 ст.л. манной крупы;
2 ст.л. сливочного масла;
Способ приготовления:
Натереть на терке или нарезать соломкой морковь, обжарить на сливочном масле, добавив молоко с водой, всыпать манную крупу перед окончанием тушения, перемешать, варить до готовности, дать остыть. Добавить в морковную массу яйца, протертый творог, перемешать, сформовать котлеты, запланировать их в сухариках, обжарить на масле.
80 г творога;
4 моркови; яйца - 4-5 шт;
стакан молока;
стакан воды;
3 ст.л. растительного масла;
2 ст.л. панировочных сухарей;
2 ст.л. манной крупы;
2 ст.л. сливочного масла;
Способ приготовления:
Натереть на терке или нарезать соломкой морковь, обжарить на сливочном масле, добавив молоко с водой, всыпать манную крупу перед окончанием тушения, перемешать, варить до готовности, дать остыть. Добавить в морковную массу яйца, протертый творог, перемешать, сформовать котлеты, запланировать их в сухариках, обжарить на масле.
Котлеты с морковкой и творогом