Котлетки "Минимум затрат!" ( с крабовыми палочками)
500г картофеля, 100г крабовых палочек,50г твердого сыра, 1 морковь,2 яица, 2 ст.л.муки, соль,перец, специи, зелень по вкусу.
Картофель очистить , отварить в подсоленной воде, слить воду, размять в пюре. Сыр натереть на крупной терке, морковь очистить и натереть на мелкой терке, крабовые палочки натереть на мелкой терке. В картофельное пюре добавить морковь, палочки, сыр, яица, муку, специи, соль, зелень по вкусу и все хорошо перемешать. Сформовать котлетки, обвалять в муке или сухарях, обжарить с двух сторон. Готовые котлетки украсить по жеанию, лучше подавать со сметанкой или любым соусом.
Котлетки "Минимум затрат!" ( с крабовыми палочками)