Круассаны с куриным салатом
Ингредиенты:
1. 4 стакана вареной измельченной курицы
2. Полтора стакана нарезанного сельдерея
3. Полтора стакана красного винограда, разрезанного пополам
4. 2 тонко порезанных зеленых луковицы
5. Стакан майонеза
6. Четверть стакана сметаны
7. 2 столовых ложки свежего измельченного укропа
8. 1 чайная ложка черного перца
9. 1 чайная ложка соли
10. Сок небольшого лимона
11. 8 круассанов
Приготовление:
1. Смешайте курицу, сельдерей, виноград и зеленый лук в большой миске, отложите.
2. Положите майонез, сметану, укроп, черный перец, соль и лимонный сок в небольшую емкость, перемешайте. Добавьте соус к курице, хорошо перемешайте.
3. Закройте большую емкость с начинкой и оставьте в холодильнике на 6 часов или на ночь.
4. Разрежьте каждый круассан пополам. Распределите по половине стакана куриной заправки на нижнюю часть круассана. Накройте верхней половиной.
Круассаны с куриным салатом