КУКУРУЗА, ЖАРЕНАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.
На три порции готовится наше блюдо всего пол часа.
Нужны такие продукты:
-двести грамм морковки.
-одна банка консервированной кукурузы
-сто пятьдесят грамм лука
-триста грамм болгарского перца
-двести миллилитров бульона
-и как обычно соль, перец – по вкусу
Можем начинать готовить:
Первый этап Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиками.
Второй этап На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и еще пару минут обжариваем.
Третий этап Добавляем болгарский перец, жарим 5 – 7 минут и добавляем кукурузу. Вливаем бульон, солим, перчим и тушим еще 15 минут.
Можно добавить специи, я добавила немного перца чили и смесь индийских приправ.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Нужны такие продукты:
-двести грамм морковки.
-одна банка консервированной кукурузы
-сто пятьдесят грамм лука
-триста грамм болгарского перца
-двести миллилитров бульона
-и как обычно соль, перец – по вкусу
Можем начинать готовить:
Первый этап Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиками.
Второй этап На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и еще пару минут обжариваем.
Третий этап Добавляем болгарский перец, жарим 5 – 7 минут и добавляем кукурузу. Вливаем бульон, солим, перчим и тушим еще 15 минут.
Можно добавить специи, я добавила немного перца чили и смесь индийских приправ.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
КУКУРУЗА, ЖАРЕНАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ.