Кулёчки с грибами.
Легко сможете удивить ваших гостей такой простой и быстрой закуской!
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5
Вам потребуется:
Сливочное масло - 100 г
Грибы (рубленные) - 4 стакана
Тесто слоеное (в идеале тесто фило) - 1 упаковка
Зубок чеснока - 4 шт
Сухое белое вино - 1/2 стакана
Тертый сыр пармезан - 1/3 стакана
Как готовить:
1. Сперва мелко нарежьте грибы.
2. Растопите сливочное масло на сковороде.
3. В масле немного обжарьте чеснок.
4. Добавьте грибы, немного посолите и залейте белое вино.
5. Тушите пока не испариться вся жидкость.
6. Раскатайте слоеное тесто.
7. Разрежьте его на квадратики, слегка смажьте маслом и выложите приготовленные грибы.
8. Сверху посыпьте сыром пармезан.
9. Соберите квадратики в конвертик-узелок и выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в течении 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5
Вам потребуется:
Сливочное масло - 100 г
Грибы (рубленные) - 4 стакана
Тесто слоеное (в идеале тесто фило) - 1 упаковка
Зубок чеснока - 4 шт
Сухое белое вино - 1/2 стакана
Тертый сыр пармезан - 1/3 стакана
Как готовить:
1. Сперва мелко нарежьте грибы.
2. Растопите сливочное масло на сковороде.
3. В масле немного обжарьте чеснок.
4. Добавьте грибы, немного посолите и залейте белое вино.
5. Тушите пока не испариться вся жидкость.
6. Раскатайте слоеное тесто.
7. Разрежьте его на квадратики, слегка смажьте маслом и выложите приготовленные грибы.
8. Сверху посыпьте сыром пармезан.
9. Соберите квадратики в конвертик-узелок и выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в течении 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Кулёчки с грибами.