Mealoman.com

Курица в лаваше запеченая

Количество порций:1
Всего-то и нужно :
-купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша
-несколько куриных окорочков.
На противень кладём друг на друга два лаваша.
Курицу солим, перчим, хорошенько натираем порезанной заленью и выкладываем на лаваш.
Сверху прикрываем 2-3 лавашами.
Аккуратненько всё заворачиваем конвертиком.
Обмазываем хорошо взбитыми яйцами (2 штуки хватит).
И отправляем на полчаса в духовку.
Вынимаем и посыпаем тёртым сыром.
И снова в духовку минут на 10-15.
Как будет готово - вытаскиваем.
Получается вот такой красивый пирожок.
Разрезаем на порции - так, чтобы куриный окорочок оставался внутри целеньким.
Курица в лаваше запеченая