Куриные котлеты с зеленью в мультиварке
*128.05 ккал/ 100 г
б/ж/у 12.86/5.71/6.58
Курица - один из самых популярных диетических белков. Куриные котлетки на пару скрасят вашу диету и принесут вам сплошное удовольствие!
Ингредиенты:
фарш куриный (520 г);
очищенные зубцы чеснока (три штуки);
лук репчатый (одна штука);
зелень свежая (небольшой пучок);
куриное яйцо (одна штука);
соль и специи по вкусу;
обезжиренное молоко (50 мл).
Куриное филе промыть и провернуть вместе с измельченным луком и чесноком в мясорубке. Тщательно вымесить готовый фарш, добавить в него соль и специи, затем налить подогретое молоко и добавить куриное яйцо. Вымесить фарш с добавленными в него компонентами еще раз, насыпать рубленую зелень и опять перемешать. Сформировать из фарша небольшие котлетки правильной формы и выложить их на специальную сеточку для приготовления пищи на пару. Налить в чашу мультиварки четыре стакана горячей воды. Установить сеточку с котлетами в мультиварку, закрыть крышку, установить режим «Варка на пару» и готовить блюдо в течение сорока минут.
Готовые котлеты посыпать рубленой зеленью.
б/ж/у 12.86/5.71/6.58
Курица - один из самых популярных диетических белков. Куриные котлетки на пару скрасят вашу диету и принесут вам сплошное удовольствие!
Ингредиенты:
фарш куриный (520 г);
очищенные зубцы чеснока (три штуки);
лук репчатый (одна штука);
зелень свежая (небольшой пучок);
куриное яйцо (одна штука);
соль и специи по вкусу;
обезжиренное молоко (50 мл).
Куриное филе промыть и провернуть вместе с измельченным луком и чесноком в мясорубке. Тщательно вымесить готовый фарш, добавить в него соль и специи, затем налить подогретое молоко и добавить куриное яйцо. Вымесить фарш с добавленными в него компонентами еще раз, насыпать рубленую зелень и опять перемешать. Сформировать из фарша небольшие котлетки правильной формы и выложить их на специальную сеточку для приготовления пищи на пару. Налить в чашу мультиварки четыре стакана горячей воды. Установить сеточку с котлетами в мультиварку, закрыть крышку, установить режим «Варка на пару» и готовить блюдо в течение сорока минут.
Готовые котлеты посыпать рубленой зеленью.
Куриные котлеты с зеленью в мультиварке