Куриные рулетики с оригинальной восточной ноткой
Куриное филе подготовить таким образом: каждое разрезать вдоль пополам, чтоб получились тонкие пластины...малое филе отрезать.
Каждую получившуюся пластину отбить плоской стороной ножа, замариновать в свежем гранатовом соке на полчаса.
Малое филе мелко-мелко порезать, добавить пучок измельченной кинзы, чеснок, зерна граната, соль, перец, 1-2 ложки гранатового сока. Начинку завернуть в пластины филе, каждый рулетик завернуть в полоски бекона и 30 мин. запечь. Можно подавать как горячее блюдо, а можно остудить и порезать ломтиками...подать как холодную закуску. Это очень вкусно! Ароматно, нежно, пикантно
Каждую получившуюся пластину отбить плоской стороной ножа, замариновать в свежем гранатовом соке на полчаса.
Малое филе мелко-мелко порезать, добавить пучок измельченной кинзы, чеснок, зерна граната, соль, перец, 1-2 ложки гранатового сока. Начинку завернуть в пластины филе, каждый рулетик завернуть в полоски бекона и 30 мин. запечь. Можно подавать как горячее блюдо, а можно остудить и порезать ломтиками...подать как холодную закуску. Это очень вкусно! Ароматно, нежно, пикантно
Куриные рулетики с оригинальной восточной ноткой