КУТАБЫ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш — 1 лист
- Творог — 200 г
- Российский сыр — 100 г
- Помидоры — 1 шт.
- Зелень — на ваш выбор
- Хмели сунели — по вкусу
Приготовление:
1. Сыр трем на крупной терке, творог разминаем вилкой со специями, зелень мелко рубим, помидоры режем кубиками-все смешиваем , солим немного.
2. Лаваш режем на полоски шириной 10-12 см.
3. С одного края полоски выкладываем примерно 1ст.л с горком начинки и сворачиваем рулетиком.
4. Обжариваем на гриль-сковороде или запекаем в духовке на листе фольги минут 20.
Приглашаем всех к столу!
КУТАБЫ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ