Mealoman.com

Квас домашний

Количество порций:1
Способ приготовления:
1) Берем ржаные сухари
2) Кладем их в кастрюлю
3) Заливаем кипятком
4) Даем настояться 6 часов
5) Цедим
6) Примерно на пять литров настоя добавляем сахар по вкусу и пару граммов сухих дрожжей и оставляем на двое суток
7) Затем разливаем по бутылкам или другой таре, добавляем по несколько изюминок, и в холодильник

P.S. По мере необходимости, доставайте, открывайте (аккуратно), и пейте – очень вкусно!
Квас домашний