Лаваш с начинкой
Необходимые продукты:
лаваш армянский - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
огурцы - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
ветчина - 180 г
шампиньоны вареные - 150 г
сыр твердый тертый - 120 г
зелень петрушки - 1 пучок
майонез - 1/2 стакана
Способ приготовления блюда:
Помидоры, огурцы и лук нарежьте кубиками.
Шампиньоны, ветчину и зелень мелко порубите.
Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте частью майонеза и перемешайте.
Выложите приготовленную массу на сложенный вдвое лаваш, сверните его рулетом, посыпьте тертым сыром, смешанным с оставшимся майонезом, и запекайте до расплавления сыра.
При подаче разрежьте рулет на порции и оформите зеленью
Лаваш с начинкой