ЛУЧШИЕ СМУЗИ И КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И НЕ ТОЛЬКО
1. Рецепт фруктового смузи «Классика»
Понадобится:
- 4 крупных сладких апельсина,
- 3 банана,
- по 1 красному грейпфруту и горсти льда.
Отжать сок из грейпфрута и апельсинов. Очистить бананы, порубить их произвольно, соединить с соками в чаше блендера, добавить лед и пюрировать все до однородности. Украсить кусочками фруктов перед подачей.
2. Ягодный
Понадобится:
- 500г замороженных ягод любых (смеси или отдельная ягода),
- 450мл клюквенного сока.
Положить замороженную ягоду и влить в чашу блендера сок, пюрировать все до однородности.
3. Рецепт овощного смузи
Понадобится:
- 240 мл апельсинового сока,
- 75г шпината,
- 4 соцветия брокколи,
- 2 апельсина,
- по 1 яблоку и моркови большой.
Подготовить продукты, морковь и яблоко нарезать ломтиками, апельсин разобрать на дольки. Соединить в чаше блендера морковь с соком и брокколи, пюрировать до однородности. Далее положить в блендер к перемешанным оставшиеся продукты и снова пюрировать до однородности, подавать такой смузи сразу.
4. Рецепт смузи с бананом, черникой и натуральным йогуртом
На одну порцию:
- 1 зрелый банан
- 100 г свежей или мороженой черники
- 100 мл натурального йогурта или кефира
- ваши любимые добавки из орехов, семечек, отрубей, протеина и т.п.
- 1/2 ч.л. меда (по желанию)
Этот смузи получается очень эластичным и тягучим из-за йогурта. Используйте йогурт желаемой жирности, с фруктовыми добавками или без. Этот фруктовый коктейль совсем не сладкий, поэтому при желании в него можно добавить немного меда.
5. Рецепт зеленого смузи с бананом, шпинатом и апельсиновым соком
На одну порцию:
- 1 зрелый банан
- 2 пригоршни листьев свежего шпината
- 250 мл апельсинового сока
- ваши любимые добавки из орехов, семечек, отрубей, протеина и т.п.
Шпинат в этом фруктовом коктейле почти не чувствуется на вкус. Смузи получается изумительного изумрудного цвета, что очень нравится детям. Отличный смузи для детей, которые не едят шпинат ни в каком другом виде
6. Чернично-йогуртовый смузи
Нам потребуется:
- Черника - 100 г,
- Яблоко - 2 шт.,
- Банан - 1 шт.,
- Йогурт натуральный - 125 г.
Банан очистить и нарезать дольками.
Из яблок выжать сок.
Яблочный сок и чернику взбить с помощью блендера, добавить банан и еще раз взбить. В полученную смесь добавить йогурт. Все взбить.
Подать смузи в высоком стакане с трубочкой.
7. Смузи "Прилив Энергии"
Нам потребуется:
- Апельсин - 2 шт.,
- Лимон - 1 шт.,
- Бананы (не слишком большие) - 2 шт.,
- Мёд - 1 ч. л.,
- Лёд (по желанию).
Из апельсинов и лимона выжать сок.
Лёд измельчить с помощью блендера.
Бананы очистить и нарезать произвольно. Соединить сок с нарезанными бананами и взбить с помощью блендера, добавить мёд и взбить. Добавить измельчённый лёд и опять взбить.
Подать с долькой лимона и трубочкой.
8. Коктейль Летний зной
Клубнику очистить от плодоножек, промыть и обсушить. Измельчить с помощью блендера с добавлением сахарного песка (по вкусу) и ванильного сахара.
Добавить в клубничное пюре молоко и взбить блендером. Поставить в холодильник для того, чтобы коктейль остыл.
Охлажденный коктейль разлить по стаканам, украсить шоколадной крошкой.
9. Бананово-овсяный коктейль
Часто детям не нравится молоко. Как же заставить их пить этот полезный напиток? Просто сделайте коктейль! Молоко и фрукты - идеальное сочетание!
Нам потребуется:
- Молоко - 250 мл,
- Банан (крупный) - 1 шт.,
- Овсяные хлопья или мюсли - 1 ст. ложка,
- Шоколадная крошка.
Измельчить овсяные хлопья (мюсли) с помощью блендера.
Добавить немного молока и дать постоять минут 10-15.
Банан нарезать кружочками, оставить 2 кружочка для украшения.
Нарезанный банан взбить в блендере с молочно-овсяной смесью, взбивать в течение 1 минуты. Добавить оставшееся молоко и еще раз хорошо взбить.
Подать коктейль в бокале, добавив шоколадную крошку и украсив кружочками банана и зонтиком (по желанию).
10. Коктейль из мяты и киви
День рождения ребенка - отличный повод устроить вечеринку. Без мороженого и фруктов уж точно не обойтись! Смешаем их вместе... и великолепный коктейль готов!
Нам потребуется:
- Киви - 5 шт.,
- Мята - 50 г,
- Сливки (жирностью 33%) - 150 г,
- Сахар - 2 ст. ложки,
- Мороженое с клюквой - 250 мл.
Взбить сливки с сахаром до плотного состояния.
Киви очистить, нарезать произвольно, измельчить в блендере. Добавить листья мяты (немного оставить для украшения), измельчить.
Добавить мороженое, взбить.
Разлить коктейль по бокалам. Добавить взбитые сливки. Украсить коктейль веточкой мяты.
ЛУЧШИЕ СМУЗИ И КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И НЕ ТОЛЬКО