Макароны с фаршем
Очень многие дети любят макароны — трубочки, рожки, паутинку, спагетти, буквы или звёздочки. Их можно есть руками, можно накалывать на вилку, а можно и в тарелку с головой нырнуть :) Чтобы нырять было приятней, предлагаю приготовить макароны с вот этим вкусным мясным соусом. Готовить будем быстро и легко!
100 гр говяжьего фарша
помидор 1 шт
макароны (количество зависит от размера)
вода
растительное масло 1 ст л
укроп
1. Помыть помидор среднего размера
И порезать его небольшими кусочками.
2. В кастрюлю налить 1 ст л растительного масла (подсолнечного или оливкового) и выложить помидор. Всё на маленьком огне.
3. Отделить нужное количество фарша.
И отправить его в кастрюлю к помидору, хорошенько всё размешав.
4. Посолить соус.
5. Нарезать укроп мелко и добавить в кастрюлю.
6. Поставить на огонь воду для варки макарон.
7. Дождаться закипания воды и бросить в неё макароны.
Варить до готовности (время не указываю, т.к., например, паутинка варится 5 минут, а рожки могут вариться и 15). Выложить в тарелку макароны, сверху — соус. Можно перемешать, а можно оставить так.
Приятного аппетита!