Mealoman.com

Макароны с фаршем

Количество порций:1

Очень многие дети любят макароны — трубочки, рожки, паутинку, спагетти, буквы или звёздочки. Их можно есть руками, можно накалывать на вилку, а можно и в тарелку с головой нырнуть :) Чтобы нырять было приятней, предлагаю приготовить макароны с вот этим вкусным мясным соусом. Готовить будем быстро и легко!

100 гр говяжьего фарша
помидор 1 шт
макароны (количество зависит от размера)
вода
растительное масло 1 ст л
укроп

1. Помыть помидор среднего размера

И порезать его небольшими кусочками.

2. В кастрюлю налить 1 ст л растительного масла (подсолнечного или оливкового) и выложить помидор. Всё на маленьком огне.

3. Отделить нужное количество фарша.

И отправить его в кастрюлю к помидору, хорошенько всё размешав.

4. Посолить соус.

5. Нарезать укроп мелко и добавить в кастрюлю.

6. Поставить на огонь воду для варки макарон.

7. Дождаться закипания воды и бросить в неё макароны.

Варить до готовности (время не указываю, т.к., например, паутинка варится 5 минут, а рожки могут вариться и 15). Выложить в тарелку макароны, сверху — соус. Можно перемешать, а можно оставить так.

Приятного аппетита!

Макароны с фаршем