Макароны с сырным соусом
1/2 стакана молока
1 ч.л. сливочного масла
1/2 ч.л. муки
50 г сыра
Любые макароны
Отварите макароны. Сыр натрите на мелкой терке. Разогрейте молоко. В сковороду положите сливочное масло и как только оно расплавится, засыпьте муку, тщательно перемешайте венчиком, затем влейте горячее молоко и постоянно помешивая варите примерно 10 минут. До состояния жидкой сметаны. Засыпьте сыр, снимите с плиты и залейте соусом готовые макароны
Макароны с сырным соусом