Макарошки с куриной печенью
- Куриная печень 500 гр.
- Лук 2 шт.
- Бульон от варки печени 100 мл
- Масло сливочное 50 гр.
Печень отварить в подсоленой воде. Пропустить через мясорубку. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Добавить в луку печень,масло,бульон. Всё тщательно перемешать. Добавить отваренные макароны,перемешать. Усё,ужин готов! Сверху по желанию посыпать тёртым пармезаном!
Макарошки с куриной печенью