МАКОВЫЙ МАКАРОННИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Макаронник в нашей семье — редкое блюдо. Почему? Мои мальчики очень любят макароны — сметают их за раз. Бывает, правда, иногда, что макароны остаются и, чтобы их не выбрасывать, я готовлю макаронник. Если приготовить это блюдо сладким, то кусочек такой выпечки вполне может заменить пирог к чаю. Если приготовить его соленым, получается прекрасное дополнение к мясным блюдам или заменитель хлеба.
Для приготовления макового макаронника в мультиварке необходимы такие продукты:
— 2 стакана отварных остывших макарон
— 5-6 яиц
— 0,5 стакана сахара
— 5-6 ст.л. мака
— щепотка ванильного сахара
Совет. Смешивать ингредиенты для макаронника можно сразу в чаше мультиварки, чтобы не пачкать лишний раз посуду. Чтобы смешивание было максимально бережным для покрытия чаши мультиварки, воспользуемся силиконовой лопаткой или пластиковой ложкой, которая входит в набор к этой технике.
В чашу мультиварки засыпаем макароны.
Добавляем яйца. Если вам попались яйца небольшого размера, то лучше добавить 6 или даже 7 штук, чтобы макаронник не был безвкусным. Массу перемешиваем.
Засыпаем сахар и ванильный сахар в чашу и снова все ингредиенты перемешиваем.
Засыпаем мак (можно заменить свежими мелкими ягодами). Массу хорошо перемешиваем.
Отправляем чашу с ингредиентами для макаронника в мультиварку. Выставляем программу «Выпечка» на 1 час. После звукового сигнала проверяем — схватился ли верх макаронника.
Готовое блюдо оставляем остыть, после чего выпечка легко и без труда вынимается из формы.
Теперь осталось только нарезать маковый макаронник на кусочки, налить сметаны в одну тарелку, насыпать сахара в другую тарелку и, макая кусочки сладкой выпечки то в сметану, то в сахар, наслаждаться домашним деревенским десертом.
Предложите такую сладость детям. Думаю, они не откажутся от нее. А если еще вареньем или сгущенкой смазать кусочек макаронника, тогда он вообще может превратиться в подобие торта.
МАКОВЫЙ МАКАРОННИК В МУЛЬТИВАРКЕ