Mealoman.com

Мандариновый коктейль с шампанским

Количество порций:1
Приятный, легкий напиток с мандариновым соком, свежей клюквой, шампанским и веточками розмарина...

Ингредиенты:
● свежевыжатый мандариновый сок - 2 2/3 стакана
● мелко нарезанная цедра 1 мандарина плюс полоски цедры для украшения
● коричневый сахар - 1/4 стакана
● клюквенный сок - 1 стакан
● свежая клюква - 3/4 стакана
● веточки розмарина - 8 шт. по 2-3 см каждая
● шампанское - 1 бутылка (750 мл)
● тоник - 350 мл

Способ приготовления:
1) Цедру мандарина пальцами растереть с сахаром. Кромку 8-ми бокалов слегка смочить водой и опустить в ароматизированный сахар.
2)В большом кувшине, деревянной ложкой слегка размять клюквенный сок с клюквой и розмарином. Добавить лед, влить мандариновый сок, шампанское и тоник. Перемешать, разлить по бокалам и украсить полосками цедры.

Приятного пития ;)
Мандариновый коктейль с шампанским