Мандариновка
Необходимые ингредиенты:
* на 1, 5 кг мандаринов
* 200 г сахарного песка
* 1 литр водки
* ½ палочки ванили или ванилин по вкусу
* ½ лимона
Как приготовить:
1) Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните).
2) Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться.
3) Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца.
4) Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.
* на 1, 5 кг мандаринов
* 200 г сахарного песка
* 1 литр водки
* ½ палочки ванили или ванилин по вкусу
* ½ лимона
Как приготовить:
1) Помыть фрукты, очистить(цедру с трех мандаринов сохраните).
2) Из мандаринов выдавить сок, добавьте цедру, ваниль, сахар, лимонный сок залейте водкой, закройте крышкой и оставьте на ночь настаиваться.
3) Процедите мандариновый настой, перелейте в бутылки и настаивайте в течении месяца.
4) Эту настойку можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.
Мандариновка