Манная каша на ягодном соке
Ингредиенты:
Сок (можно яблочный или клюквенный, я использовала яблочный + сок лесных ягод) - 3 стакана
Мед - 5 ст.л.
Корица - щепотка
Манная крупа - 1/2 стакана
Соль - щепотка
Приготовление:
1. Сок влить в сотейник, немного прогреть. Добавить соль и мед, довести до кипения, уменьшить огонь и помешивая, растворить мед.
2. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манку и щепотку корицы. Варить около 10 минут (или до желаемого загустения).
3. Подавать с нарезанным яблоком (или любыми ягодами) и ложечкой меда.
Манная каша на ягодном соке