Манты с творогом
Творог 170 г
Мука пшеничная 100 г
Яйцо 1 штука
Сметана 50 г
Вода 20 г
Растительное масло 5 г
Ванилин 1 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
1 Из муки, соли и воды замесите тесто, накройте влажной салфеткой и оставьте на 45 минут.
2 Творог пропустите через мясорубку, добавьте ванилин, яйцо, сахар и хорошенько перемешайте.
3 Тесто тонко раскатайте и нарежьте на квадраты. В середину каждого кусочка выложите подготовленный творог и налепите манты.
4 Манты уложите на смазанные маслом касканы и варите 30 минут. Готовые манты можно подавать со сметаной.
Манты с творогом