Маринованные шампиньоны на шпажках
Ингредиенты:
1/2 столовая ложка харисса (острый соус из перца чили)
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 ч.л. сушеного орегано
300 гр шампиньонов, разрезать пополам продольно
Бамбуковые шпажки
Способ приготовления:
Взбейте харисс, оливковое масло, бальзамический уксус и орегано в миске.
Добавьте к этой смеси разрезанные грибы и хорошо перемешайте. Мариновать необходимо в течение 30 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов. Так же можно воспользоваться грилем.
Нанизайте шампиньоны на бамбуковые шпажки. Приготовление грибов в духовке займет 10-12 минут; на гриле - 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
1/2 столовая ложка харисса (острый соус из перца чили)
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 ч.л. сушеного орегано
300 гр шампиньонов, разрезать пополам продольно
Бамбуковые шпажки
Способ приготовления:
Взбейте харисс, оливковое масло, бальзамический уксус и орегано в миске.
Добавьте к этой смеси разрезанные грибы и хорошо перемешайте. Мариновать необходимо в течение 30 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов. Так же можно воспользоваться грилем.
Нанизайте шампиньоны на бамбуковые шпажки. Приготовление грибов в духовке займет 10-12 минут; на гриле - 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Маринованные шампиньоны на шпажках